Sunday, January 8, 2012

التحضير لخبزأي كيكة..........

منذ ثمانية وعشرون عاماًوأنا أتبع نفس الخطوات لخبزأي كيكة، أدعوكم لإتباعها.
للتذكير لا للتنظير، الخطوات المتبعة لنجاح أي كيكة:
- تقرء الوصفة بالكامل.
- تحضر المكونات.
-يدهن قالب الكيك بالزيت النباتي أو بالزبدة.
- يرش القالب بالطحين مع التخلص من الطحين الزائد.
- يوضع رف الفرن في الوسط.
-يحمى الفرن على درجة حرارة 180
- في خلاط الكيك، يخلط الزيت أو الزبدة مع السكر.
-يضاف البيض والفانيلا.
-تخلط المقادير الجافة مع بعضها البعض وفي وعاء منفصل قبل إضافتها للخلاط.

No comments:

Post a Comment